≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

新宿 香港式飲茶 チャイナムーン 新宿店 (霞月樓 霞月楼)

金曜日、21時、歌舞伎町にて今週の業務終了。

色々あった一週間だった。
ログの更新もできず。

お疲れ to me.

R0016264.jpg

既にこの時間。
心身共に疲れ切って、打ち合わせを終えて直ぐ目ついた雑居ビル3F香港式飲茶・広東料理チャイナムーンの看板。

染み渡る青島ビール 650円

単品で飲茶もありだが、計算したらどうやらコースの方がお得そうだ。

点心満腹コース 2700円(+デザート 2980円)を注文。

と云うのも、色々あるコースの中でこちらが一番お得だったので。

①前菜
②スープ
③点心5種類
④一品料理
⑤お食事

R0016255.jpg

蜂蜜入 叉焼と蒸し鶏の冷菜

叉焼、皮が美味しい

R0016272.jpg

中に蒸し鶏が入っています。
結構ボリュームあるな。

ビールのつまみに最高のマッチングじゃないか。
ビールと美味しい叉焼で心身共にやや回復中。

R0016267.jpg

帆立と茸のスープ

R0016271.jpg

蒸気がたっていないので、油断していた。
おっと、アツアツじゃないか。

スープはあっつくなくちゃ。
火傷はしない程度、ちょうどよい。

R0016278.jpg

この見た目が、高級、フカヒレスープを彷彿させる。

R0016290.jpg

ほうれん草と鶏海老の蒸し餃子

R0016293.jpg

さっぱり、あっさり味。
お好みで、黒酢を。

R0016295.jpg

焼き餃子。
こちらもさっぱり、あっさり味。

ジューシューでニンニク満点の餃子ではなく、
これぞ点心でいただく餃子。
上品なお味です。

R0016296.jpg

粗挽き肉入りもちもち揚げ餃子。

R0016297.jpg

米粉でつくられた皮の中に挽肉入餡が入っています。
ほんのり甘い揚げ餅です。

R0016300.jpg

大根餅

R0016307.jpg

香港式海老焼売、小龍包

R0016312.jpg

中から滴るスープ

R0016302.jpg

チンジャオロース

R0016314.jpg

焼きビーフン

食事は、五宝チャーハンと焼きビーフンから選ぶことができます。

R0016323.jpg

散々食べてもう遅いが、気休めに脂肪分解作用が高いと云われる
プーアール茶 860円で今宵のディナーはフィニッシュ。

コース名に偽りなし。かなり満腹になった。

ふらりと入ったチャイナムーンだが、実は点心が美味しいお店としてメディアに取り上げられており、
東京ウォーカー美味しい点心ランキングで1位を獲得したことも。

本格飲茶がリーズナブルな価格でいただけるお店でした。

●店名:香港式飲茶 チャイナムーン 新宿店 (霞月樓 霞月楼)
●住所:東京都新宿新宿3-28-7 キーストン 3F
●電話:03-3226-8957
●営業時間:月~金 17:00~23:30(L.O.22:30)(ドリンクL.O.23:00)
      日・祝 11:30~22:00(L.O.21:00)(ドリンクL.O.21:30)
      土 11:30~23:30(L.O.22:30)(ドリンクL.O.23:00)
●定休日:なし
スポンサーサイト

| 中華 | 20:47 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

新宿 BERG (ベルク)

a.jpg

新宿BERG(ベルク)にて朝食。

至福のひととき

新宿東口改札を左に出て、地下通路からやや引っ込んだすごくわかり辛い場所にあります。

R0015620.jpg

こちらが知る人ぞ知る、隠れた名店ベルク

コーヒー1杯210円
生ビール1杯315円
ホットドック1本304円

という大衆価格にも関わらず、その食材のこだわりようは一流。

R0015618.jpg

ベーシックなメニューだが、
コーヒーソムリエ、パン職人、ソーセージ職人、
それぞれジャンルのプロフェッショナルがつくっている。

R0015621.jpg

とにかく、こちらのコーヒーは甘みがあり、後味がすっきりとしている。
それが210円という低価格で提供されている。

コーヒーのこだわりについて詳細が書かれたリーフレット
b.jpg

ベルクは、この場所で40年近く営業しており、喫茶業態になってからは20年になる。
場所は、新宿地下通路位置するが、管轄はルミネに属する。

6年前にビルのオーナーがマルイシティからルミネ(JR子会社)に変わり、
ルミネ側から再三立ち退きを迫られているが、
(詳しくはベルク通信をご覧ください)
なんと1万5千人もの営業継続を求める署名が集まり、現在に至っている。

そんな伝説的な、熱狂的なファンの多いお店なのです。

R0015604.jpg

注文はカウンター越しに、前払いで。

R0015608.jpg

モーニングサービスプレート 472円(コーヒー付)

天然酵母トースト、ポテトサラダ、コーン、マイスターポーク、卵半分(自然卵)、コーヒー

一品一品素晴らしが、なによりこのプレート、全体的な味のバランスが非常によい。

拘り変わらず、この地でずっと営業を続けていただきたいです。

ベルクの4コマ漫画ツボでした。

●店名:BERG(ベルク)
●住所:東京都新宿新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 SHUN/KAN B1F
●電話:03-3226-1288
●営業時間:07:00~23:00(L.O.)

| 喫茶店 | 21:44 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT |

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。