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三宿 GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE

granny smith5

田園都市線 三軒茶屋駅又は池尻大橋駅から徒歩15分。
三宿通り沿い、世田谷公園の隣りにアップルパイとコーヒーのテイクアウト専門店
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEはあります。
運営はFUNGO、オープンは2012年2月。

アメリカでアップルパイは「おばあちゃんの味」と言われている事から
どこか懐かしい、あたたかさのある「おばあちゃんの味」をコンセプトとしています。

屋号の由来は、世界で最もアップルパイに使用され、
欧米では人気のある青りんごの品種「グラニースミス」と
「おばあちゃん」を意味する「Granny」を掛け合わせて名付けられたそうです。

店内では、4種類の定番アップルパイと季節のアップルパイ3種類、
コーヒーの他にハーブティ、チャイなどもテイクアウト専門で提供しています。

granny smith1

こちらのアップルパイ、道路の真向いにあるサンドイッチカフェFUNGOでいただけるとのこと、
横断歩道を渡りFUNGOにやってきました。(写真はFUNGOの前から撮影)

GRANNY SMITH APPLE PIEのアップルパイ中で最も特徴的(他とは違う)なメニューを伺ったところ、
「少し独特ではありますが」と言葉を添えてDUTCH CRUMBLE(ダッチクランブル)を
おススメいただいたので、そちらをお願いしました。

ダッチクランブルは、トップにクランブルを乗せたアップルパイ。
食感を残したりんごと、黒糖のような風味があるモラセスという糖蜜の優しい甘さが特徴。
隠し味にバーボンを使用した、他では味わえないオリジナルの味です。

granny smith3

ダッチクランブル500円にアイスクリームトッピング100円を追加。
コーヒー300円もお願いして合計900円。リッチなおやつタイムになりました。

granny smith2

クランブルにはシナモンが効いていますが、スパイスは効き過ぎず食べ易いバランス。
りんごがゴロゴロと入っています。

りんごは、国内産のグラニースミス。
生産者と提携して、日本では生産の少ない「グラニースミス」を200本以上(2013年10月現在)植え、
使用する「フジ」や「紅玉」のりんごを年間を通して直接生産者より仕入れし、
安心安全なトレーサブルなりんごを使用することにも拘っています。

食感はかなりシャキシャキしている。火はしっかり入っていますが、生で食べている感じ。
キャラメルソースと思いきや、モラセスを使用しているので、甘過ぎず、くど過ぎず。

他のテーブルでは美味しそうなサンドイッチを食べている方ばかり。
次回はFUNGOでサンドイッチをいただきたいと思います。

granny smith4

店名:GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE
住所:東京都世田谷区下馬1-46-10
電話:03-6805-3353
営業時間:平日10:00~20:00 日曜祝日9:00~20:00
定休日:火曜日
http://grannysmith-pie.com/
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| スィーツ | 14:16 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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横浜 GODIVA chocoiste 相鉄ジョイナス

R0013687f.jpg
462円(税込み)

一口で贅沢な気分になれるゴディバのソフトクリーム
ゴディバソフトクリームダブルチョコレート4/23より限定15店舗で販売開始。

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2種類のダークチョコレートをコクのあるミルクとブレンドし
深みのあるほろ苦い甘さと滑らかさが特徴。

サクサクと香ばしいチョコクランキー
チョコレートソース
GODIVAロゴチョコレートのトッピングが見た目にも贅沢なソフトクリーム
見た目は小さいですが、リッチな食べ応え。

●店名:ゴディバ ショコイスト 相鉄ジョイナス
●住所:横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス1F
●電話:045-321-0921
○販売店舗
・天神地下街
・神戸・三宮さんちか
・ららぽーと磐田
・日本生命札幌ビル
・新丸ビル
・三井アウトレットパーク 滋賀竜王
・三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島
・ショコイスト 東武柏
・サンシャインアルバ
・ららぽーとTOKYO-BAY
・ららぽーと横浜
・ミーナ京都
・イオンレイクタウン
・ショコイスト相鉄ジョイナス
・ダイバーシティー

| スィーツ | 22:51 | comments(-) | trackbacks:1 | TOP↑

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ニセコ ミルク工房



高橋牧場よりフレッシュなしぼりたての牛乳を使ったお菓子がいただけるニセコミルク工房
北海道訪問の際は必ず立ち寄るスポットです。

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ソフトクリーム 250円

牛乳本来の味を活かすため、あまり固めず柔い仕上がり。
濃厚、でもさっぱり、溶けやすいので写真は1カットで終了。

ミルク工房で使用している牛乳は、乳製品加工するために育てた品種の
ブラウンスイス牛と、ホルスタインから搾った牛乳をブレンドしています。

R9308099.jpg

こだわりのシュークリーム 150円

注文を受けてからクリームを詰めるので、いつもできたての美味しさ。
搾りたての牛乳と生クリームをたっぷり使った柔らかなカスタードクリームは、
バニラビーンズとグランマニエの香りがふわっと口の中に広がります。

R9308100.jpg

皮の白いつぶつぶは、あられ糖です。

R9308101.jpg

見よ、このカスタードクリーム。
美味しくってついつい、1個のつもりが、2個、3個と毎度食べてしまうのです。

●店名:ニセコミルク工房
●住所:北海道虻田郡ニセコ町字曽我888-1
●電話:0136-44-3734
●営業時間:9:30~18:00(ケーキの販売は10:00~)
●定休日:年末年始

| スィーツ | 07:30 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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丸の内 CACAO SAMPAKA (カカオサンパカ 丸の内本店) 



スペイン王室御用達のXOCOLATERIA カカオサンパカ

丸の内ブリックスクエア内にあります。

お目当ては、GELATSCACAOジャラッツカカオ(カカオソフトクリーム)
カカオサンパカの最高級カカオパウダーを使用したカカオの香りと風味豊かなソフトクリーム 450円

※カカオソフトクリームは、その日作る分を売り切ってしまうと品切れになるので、
遅い時間に行かれる場合は事前に確認を。

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おっととと、温度管理されたショップを出た途端、溶け出すソフトクリーム。非常に柔い。
急いてシャッターを切る。

思いの外軽い。
ネットの評価だと、濃厚となっているが、濃厚なのはゴディバのソフトクリーム。(過去の記事
こちらは上品な風味、軽い。もう一つ食べたい。

R0019303.jpg

憩いの場、ブリックスクエアで一休み。

●店名:カカオ サンパカ 丸の内本店 (CACAO SAMPAKA)
●住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
●電話:03-3283-2238
●営業時間:11:00~21:00(日祝は~20:00)
●定休日:不定休 (丸の内ブリックスクエアに準ずる)

| スィーツ | 08:00 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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横浜 GODIVA chocoiste 相鉄ジョイナス


ゴディバ ソフトクリーム ダブルチョコレート 462円

本日よりゴディバでソフトクリームが店舗限定販売開始です。

R0020292.jpg

実物がコチラ。

見た目は小さい印象ですが、普通のソフトクリームとは一味違う。

ゴディバのチョコレートふんだんに使用した贅沢なソフトクリーム。
チョコレートを食べているようなしっかりとしたリッチな味わい。

ソフトクリームもコーンの底までぎっしりつまっており、食べごたえがあります。

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7月20日~9月末迄。限定5店舗で販売。

●店名:ゴディバ ショコイスト 相鉄ジョイナス
●住所:横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス1F
●電話:045-321-0921

| スィーツ | 22:09 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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