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学芸大学 オーガニックレストラン&デリ みどりえ

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学芸大学駅から5分ほど歩いたところにある『みどりえ』で一人ごはん。


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まずは白湯で胃を調整して。

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間接照明の薄暗さがほっとする。
落ち着くなー。

今日は、好きな惣菜を4品1,350円と玄米ごはん+お味噌汁のセット450円を注文。
ごはんは、玄米か発芽米が選べます。

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この中から4品選びます。
すべて作り立てです。

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玄米ごはんとお味噌汁。
お味噌汁はかつお出汁です。

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ヴィーガン&マクロビアン対応の昆布出汁味噌汁も随時用意があります。

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『スモークチキンのオリエンタル風クスクスサラダ』

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『えびと豆腐のハンバーグ 白ごまソース』
えびの歯ごたえがいい塩梅です。

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『根野菜ローズマリー焼』

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『かぼちゃとひよこ豆の豆乳マヨサラダ』

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かぼちゃが今日のベスト。
みじん切りした玉葱が、シャキシャキした食感。

ヴィーガンやマクロビなど、いわゆる健康食と云われる類は、
どうも薄味で物足りない印象がありますが、
こちらの料理長は、特に”食感”にこだわっており、十分満足できるお料理です。

食後、なんだか、からだが健康になった気分。

学芸大学駅にもう一店舗『オーガニック カフェ みどりえ』があります。

来年は新たに、お肉やお酒を楽しめるビストロを出店するそうです。

●店名:オーガニックレストラン&デリ みどりえ
●住所:〒152-0004 東京都目黒区鷹番2-21-10 学芸大スカイスクレーパー1F
●電話:03-5721-6655
●営業時間:11時45分~22時30分(L.O/22時)(日曜日は、L.O/21時30分)










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